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酒吧是一個(gè)體現(xiàn)時(shí)尚和自己獨(dú)特味道的地方,如何讓自己的酒吧與眾不同這是眾多飯店需要特別注意的,需要主要的就是現(xiàn)在的酒吧設(shè)計(jì)是一個(gè)走在前面的先行軍,為酒吧描繪一個(gè)好的發(fā)展前景。我們應(yīng)該知道,酒吧不是博物館,它是必須遵循市場(chǎng)運(yùn)作的房地產(chǎn)業(yè),不能僅僅是一個(gè)觀賞性的藝術(shù)品。因此,各個(gè)酒吧項(xiàng)目的建筑風(fēng)格應(yīng)該因地制宜,因開(kāi)發(fā)條件而異,雖然豪華的酒吧風(fēng)格能夠贏得人的欣賞,但是如果離開(kāi)了市場(chǎng)的導(dǎo)向,那么就是失敗的案例,無(wú)論設(shè)計(jì)是多么的好,離開(kāi)了當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的設(shè)計(jì)注定走不遠(yuǎn)?! ?
北京飯店設(shè)計(jì)專家指出其實(shí)酒吧設(shè)計(jì)是對(duì)酒吧的整體構(gòu)思,而且是關(guān)系著酒吧的未來(lái)經(jīng)營(yíng)的,因此一定要符合酒吧的實(shí)際情況。所以要注意的是一個(gè)酒吧如果想要成功運(yùn)營(yíng)并為業(yè)主帶來(lái)理想的現(xiàn)金流,那么這里就要求酒吧設(shè)計(jì)在市場(chǎng)上的正確定位、了解該地市場(chǎng)的客源組成、明確業(yè)主本身的企業(yè)文化背景及資金實(shí)力和鎖定適當(dāng)?shù)木瓢善放贫际菦Q定酒吧最終建筑風(fēng)格的重要因素(當(dāng)然這里面還有規(guī)劃及設(shè)計(jì)的指標(biāo))。而且只有清楚所設(shè)計(jì)酒吧的服務(wù)對(duì)象(使用者),只有這樣設(shè)計(jì)師才能制訂整個(gè)項(xiàng)目的方向。而且酒吧建筑風(fēng)格定位是一個(gè)綜合考量的結(jié)果,不應(yīng)是建筑師主觀片面的指導(dǎo)。
北京飯店設(shè)計(jì)專家特別提示要注意飯店的酒吧設(shè)計(jì)要尊重本地市場(chǎng),而且不能夠脫離酒吧成長(zhǎng)的大體環(huán)境,因?yàn)榫瓢傻亩ㄎ贿€要與目標(biāo)人群的消費(fèi)能力相匹配,所以一味的追求豪華是不可取的?! ?
想要擁有自己的獨(dú)特風(fēng)格的酒吧,那么就要注意自己真正的設(shè)計(jì)意圖,以及自己未來(lái)受眾的具體喜好,這些都是非常重要的。
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