體驗(yàn)型設(shè)計(jì)在飯店裝修中的應(yīng)用原則【一】

以人為本的原則以人為本是餐飲空間體驗(yàn)設(shè)計(jì)的一條重要原則。以人為本的設(shè)計(jì)即以人為中環(huán)境藝術(shù)63心的設(shè)計(jì)，它是面向人的設(shè)計(jì)思想，為人的需要而服務(wù)。以人為本的設(shè)計(jì)致力于對(duì)人本身的關(guān)愛與呵護(hù)，設(shè)計(jì)的對(duì)象是人，而不是物。在體驗(yàn)設(shè)計(jì)中，消費(fèi)者是餐廳的最終服務(wù)對(duì)象，是設(shè)計(jì)目的的核心。以人為本就是以人性的需求為衡量一切外部事物的基本標(biāo)準(zhǔn)，就是注重人性、人格和能力的完善而全面的發(fā)展。餐飲空間體驗(yàn)設(shè)計(jì)不是傳統(tǒng)餐飲空間設(shè)計(jì)中設(shè)計(jì)元素的堆砌、藝術(shù)形式的疊加。傳統(tǒng)的餐廳設(shè)計(jì)多是為了設(shè)計(jì)而設(shè)計(jì)，較為注重外在的裝飾效果，這種拘于形式上的餐廳設(shè)計(jì)往往經(jīng)不起時(shí)間的推敲，也并不一定能真正得到消費(fèi)者的認(rèn)可，顧客們并不能從昂貴的裝修中體會(huì)到什么樂趣，經(jīng)營者很有可能消耗了大量的資源卻沒有得到預(yù)期的回報(bào)。體驗(yàn)設(shè)計(jì)中以人為本的設(shè)計(jì)原則，則是要求設(shè)計(jì)師從人的角度出發(fā)，滿足消費(fèi)者的需求。人們帶著不同的心情走進(jìn)餐飲空間，他們的心理活動(dòng)千差萬別，難以把握，消費(fèi)者在就餐的過程中有著非常復(fù)雜的心理活動(dòng)。設(shè)計(jì)師與經(jīng)營者在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)細(xì)心揣摩，設(shè)計(jì)中應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者足夠的尊重。人文主義主張每個(gè)人都是有價(jià)值的，對(duì)人的尊嚴(yán)的尊重是其他一切價(jià)值的根源和人權(quán)的根源。因此，設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)充分滿足消費(fèi)者的舒適性需求，包括視覺的舒適性、聽覺的舒適性、觸感的舒適性、行為的舒適性、環(huán)境質(zhì)量的舒適性等等。在設(shè)計(jì)中還應(yīng)該充分體現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者的心靈關(guān)懷，從人的心理上來研究人和物的關(guān)系。在為雜亂無章的環(huán)境與節(jié)奏緊張的生活所累的今天，消費(fèi)者迫切需要富于精神與心理關(guān)懷的設(shè)計(jì)。餐飲空間體驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)時(shí)刻恪以人為本的設(shè)計(jì)原則。 上一篇：淺析質(zhì)感在辦公室裝修效果圖設(shè)計(jì)中的作用 下一篇：體驗(yàn)型設(shè)計(jì)在飯店裝修中的應(yīng)用原則【二】